Clik here to view.
Smörstekt Falukorv med Gräddstuvad Babyspenat
Jag har en matgrupp på FacebookMatglädje med Kockar och AmatörerHäromdagen hade en medlem lagt upp en bild påfalukorv med spenatsåsOch jag blev så sugenBjuder på några bilder frånDagens MiddagSmörstekt...
View ArticleClik here to view.
Norrländsk Mac'n'Cheese - Recept
Idag blir det en annorlunda variant........på en amerikansk klassikerSätt ugnen på 200 graderPasta:4 dl makaronerKokas enl. anv. på paketetSilas, kyls, ställs åt sidanOstsås:1 msk Smör1 msk Mjöl3,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Idag bjuder jag på - MIG personligt + bilder och recept.
Detta kommer jag att få skit för.Men vet ni vad - det bjuder jag på---------------Idag blir det ett lite annorlunda inlägg i min bloggJag ska bjuda lite på mig självOch visa bilder från min tid som...
View ArticleClik here to view.
Potatisplättar med Smörstekt Laxsida - Recept
Tack Anita Karlsson för tips och inpirationPotatisplättarBra rätt att göra dagen efter på överblivet potatismosFast nu kokade jag enkom potatismos igåroch lät den bli klumpig med flitDet går att göra...
View ArticleClik here to view.
Pölsa MY WAY Försök - 1 - Recept
Pölsa MY WAY Försök - 1Innan jag börjar med att skriva receptetDet blev det mycket mat idagKanske läge att halvera receptetMen det gör jag inte idag. 4 dlKorngryn10 dlVatten2 stGrönsaksbuljongtäning1...
View ArticleClik here to view.
Bonusmat - Biffar på Toast - Inspiration
Ett störtdyk i frysenHittade både Biff Lindström och Pannbiff med LökVad göra ? - Snabbt o enkeltBörja med att starta ugnen på 225 graderLa bakplåtspapper på en bakplåtBredde ett par skivor formfranska...
View ArticleClik here to view.
Ghee Special - Pasta med Skaldjur
Vad är Ghee ?Mer om det längre nedGhee Special - Pasta med SkaldjurIdag serverar jag det som en varmrätt till 2 portMen kan med fördel serveras som förrätt till 4 portSteg 1 - Pasta250 gspagettiKokas,...
View ArticleClik here to view.
Ghee Tomatsåsbas - Bonusrecept till Pasta
Jag gjorde ett pasta o skaldjursrecept igår som ni hittar :HÄRNär jag smakade av den under tillagningen insåg jag att grundsåsen blir kanon som en tomatsås till pastaGhee Tomatsåsbas2 port3-4 msk Ghee2...
View ArticleClik here to view.
Hummer & Skaldjurssås med Sting & Torsk Dream Dust Citrus - Recept
Idag så är huvudreceptet en enkel och god sås till fisk Hummer & Skaldjurssås med StingRecept på Panerad Torsk Dream Dust Citrus medföljerIdag valde jag Torskfilé men det finns många andra bra vita...
View ArticleClik here to view.
Bonusmat - Skaldjurssås blir Skaldjurstoast - Inspiration
Rester av såsen från gårdagen på 1 fralla - eller 4Smör,ost och oregano på brödet2 msk kall Skaldjurssås från gårdagenOch lite svartpeppar på varje brödskivaMer ost och en skiva sidfläsk ovanpå9 min i...
View ArticleClik here to view.
Bullens Varmkorv med Bröd och Guldkant - Recept
Nu har det brunnit i huvet på mig tror ni säkertLägga ned tid på på en inlägg om varmkorv med brödMen det är många som äter det till middagOch med enkla medel blir det lite...
View ArticleClik here to view.
Att dryga ut en Ärtsoppa med en Grönsakssoppa - Recept
Hade planerat ärtsoppa till middagAlltså bonusmat ur frys - tog fram en portionSedan fick jag besök som inte tackade nej till soppaSå då blev det utfyllnad - en Grönsakssoppa VeganGrönsakssoppa -...
View ArticleClik here to view.
Gryta Djuvec - Kaos och Slutligen mitt Recept
Jag har en en matgrupp på Facebook som heter Matglädje med kockar och amatörerDär finns Snille - hon la upp ett recept jag ville provaNu hade jag inte hemma grytbitar och jag ville inte göra det...
View ArticleClik here to view.
Beef Dust Miniköttbullar i Salsasås - Recept
Igår gjorde jag några små köttbullar Jag blev lite inspirerad att göra något lite annorlunda Detta som jag bjuder på idag är första receptetDet ska utvecklas---------------Börja med att Riva 2 gula...
View ArticleClik here to view.
American BBq Spicy Hamburger med Dubbeldressing - Recept
Jag kan inte låta bli att prova olika hamburgerreceptKul att experimentera med kryddningenDenna gången gjorde jag bara 200 grams burgareDagens recept - hittar du här nedan.Inkl 2 dressingar och en...
View ArticleClik here to view.
Wokad Kebabkatastrof i Ajvarsås - Recept och inspiration
Detta blir ett långt inlägg tror jagDet är uppdelat över 2 helgerDet kommer ett recept på maten som serverades, Dessutom talar jag om vilka fel jag gjorde - så slipper niJag utgick ifrån--->>>...
View ArticleClik here to view.
Rimmat Sidfläsk och Rotsaker i påse - i Pottan - Recept
Har velat experimentera med stekpåse i pottan längeIdag blev det en variant av Stekfläsk med Potatis och LöksåsFasta annorlunda1,2 kgrimmat sidfläsk inkl svål200 gpotatis200 gmorot200 grotselleri15...
View ArticleClik here to view.
Gratinerad Fylld Tysk Rindswurst på Duchessepotatis - Recept
Idag gav jag mig på en 70-talsklassiker - igenMen denna gång med Tysk RindswurstTill det behöver jag Duchessepotatis (recept längre ned)------------------Detta behövs till korvdelen2st stora goa...
View ArticleClik here to view.
Lax - Skaldjur - Entrecóte - Sås -Smördeg - 6 x Recept + 1 inspiration
Kvällen inlägg har min vän L-G varit med och urformat.Det är sällan han är här - men så mycket roligare nu.Häng med. ---------------------110 mm Hög - 85 mm BredLax & Skaldjursbakelse Grande 2...
View ArticleClik here to view.
Pasta Carbonara - Fulvarianten - Recept
Varför "Fulvarianten" ?Jo, skriver jag inte det så blir jag påhoppad"Det är ju inte en riktig Carbonara"Jag tycker det är en lyxigare variantDetta behövs 2 port150 gSidfläsk rimmat, finstrimlat150...
View Article