Runes Tväråbäcksbröd - Recept
Jag bakade jag alltid bröd dom dagar vi serverade soppa när jag jobbade på TväråbäcksskolanIngredienser100 g Torr jäst 50 g Margarinca 5 dl Vatten1 tsk Salt1 tsk...
View ArticleChilikorvgryta i Crockpoten - Recept
Fortsätter med flytt från gamla bloggenNu bjuder jag på en god chilikorvgryta 2-3 st Chorizo,2 st Bratwurst, 400 g Falukorv1 st Rödlök, 1 st Chili, 10 st...
View ArticleKryddburgare Dubbelcheeze med Sting - Recept
Idag var jag sugen på att hotta upp burgaren en smulaRecept1 kg Nötfärs3 msk Beef Dust by Zigge1 msk Lökpulver1 msk Salt2 msk Chilisause1 msk PotatismjölKlart för...
View ArticleKöttfärslimpa typ Provansale - Crock Pot style - Recept
Jag gillar KöttfärslimpaMen var sugen på att krydda annorlundaKöttfärslimpa typ Provansale - Crock Pot style - ReceptIngredienser: 3-4 port1 kg Nötfärs300 g Bacon finstrimlad1st Gul lök,...
View ArticleBacon & Makaronipudding
Nu var det länge sedan jag gjorde en MakaronipuddingSå idag var det dagsBacon & MakaronipuddingIngredienser: 2 port3 dl makaroner, kokas enl förp.(Kolla om du har rester i kylen som kan...
View ArticleVegetariskt: Omelett med Champinjonstuvning - Recept
Idag så blir det lite enkelt och vegetarisktDet finns ju flera sätt att göra en omelett på - rätt väg eller fel vägSå jag gör något mitt emellan idagJag skivade 150 g färska chmpinjonerHettade upp...
View ArticlePasta ChampinjonCarbonara - Inspiration
Hade planerat att göra en vegetarisk pasta med resterna av gårdagens champinjonstuvning.Men då var det en i min matgrupp på facebooksom redan gjort något liknande och med bacon Jag är en svag människa...
View ArticleStekt Salt Sill, Löksås & Potatis - Recept
Jag älskar ju husmanskostOch detta är en av dom stora favoriternaStekt sill med löksås och potatisJag köpte fryst sill denna gångenBilligare än den urvattnade - som är godareJag klippte ryggfenan,...
View ArticleSjömansbiff med ölsky - Recept
Dags att plocka fram stora gjutjärnspannanIdag ska jag prova nytt sätt att laga Sjömansbiff(Jag har i alla fall inte provat förr)Sjömansbiff700 g högrev, skivad ca 5 mm skivor2 msk rapsolja2...
View ArticleBacon & Pannkaksomelett - Recept
Snabbt och gottIngredienser 1port:70 g bacon, strimlad25 g smör2 st ägg1 dl vetemjöl2 dl mjölk (ev gräddmjölk)1 tsk timjan1 nypa saltGör så här:Vispa...
View ArticleEn Nyttigare Cheeseburgare - Recept typ
Jag älskar hamburgare - och har slutat köpa färdigaNär det går att köpa köttfärs billigt passar jag påoch sedan gör jag dom självDet är lite pyssel men jag tjänar minst 20:-/kgNu är det ju kanske inte...
View ArticlePlaneringen sprack - fläskschnitzel - 2 Tips - Såsrecept
Hade planeringen klar inför dagens middagTog fram fläskschnizel ur frysen igår så det skulle tina.Idag när jag idag öppnade förpackningen insåg jag....Att jag inte hade märkt förpackningen rättDAGENS...
View ArticleFläsklägg med Rot-Typ-Mos - Recept
Vad är Rot-Typ-Mos ???Det är COOP i Vännäs Som inte ens har hemma kålrot och rotselleri när det är säsongSå jag gjorde något annat - GottMer om det längre nedIngredienser1 msk rapsolja3 st...
View ArticleStuvade Makaroner o Korvstroganoff - Recept
Har det brunnit i huvet på mig kanske ni tänker nu.Fick ett förslag av en medlem i min matgrupp"Matglädje med kockar och amatörer" på FacebookSå jag tänkte att jag ska banne mig prova.2 st lite...
View ArticleAmerikanska Siraps-Pannkakor
Kikat runt på massor av recept och funderat på hur jag vill göraBjuder på receptet längre nerAmerikanska Siraps-Pannkakor3 st ägg5 dl mjölk1 tsk salt3-4 msk mörk sirap4 tsk...
View ArticleKöttsoppa - enkelt recept
Nu var det ett tag sedan jag gjorde en go' och värmande köttsoppaTidigare hade jag en rejält mustig älgfond att tillgåmen tyvärr inte nu - så därför blir det ett enklare recept Köttsoppa500 g...
View ArticleGräddstuvade Pannkakor - Kaloribomb
Smörstekta och gräddstuvade pannkakor med bacon och lingonsyltNu - Nu - har det brunnit i mitt huvudVem ställer sig och smörsteker amerikanska pannkakor med rätt mycket sirap iOch till råga på det...
View ArticleKlassiker - Sillpudding - Recept
Detta är en maträtt från min barndom, och den enda fisk jag tyckte om. På den tiden så köpte mina föräldrar sillen i stora hinkar där dom låg i en saltlag.Då fick man komma ihåg att ta fram sillen...
View ArticleThaimarinerad Panerad Kycklingfjäril - recept
Hade någon tanke - vet int' om ja nådde fram.Men här kommer det.Ingredienser - Kycklingen 2 port2 st kycklingfiléer½-1 tsk grovmald svartpeppar - smaksak½ -1 tsk salt - smaksak1-2 msk...
View ArticleKöttfärsfyllda Skinkrullader - Recept
För några dagar sedan så lade Bettan i min facebookgrupp Matglädje med Kockar och Amatörer in ett intressant recept.Idag bjuder jag på ett lätt(?) justerat recept Receptet hittar du lite längre...
View Article